各地集中开展校园食品安全风险隐患排查

发布时间:2019-05-07    来源:中国质量新闻网    浏览量:1

3月16日国务院食品安全办召开的全国校园食品安全工作电视电话会议,部署开展全国校园食堂及周边食品安全风险隐患排查工作。此次排查,共监督检查学校食堂和学校集体用餐配送单位36.2万户次,基本做到全覆盖。发现存在不同程度问题的学校食堂和学校集体用餐配送单位共计11.1万户次,约谈相关责任人3.4万人次,下达责令改正通知书6.3万份,立案2287件,罚没5997万元,没收问题食品1.9万公斤,取缔5299家。

此次排查工作中,各地大力落实党政同责,加强组织领导,在建立长效机制、创新监管模式、推广先进技术手段等方面不断尝试和探索,推动校园及周边食品安全形势积极向好。但校园食品安全仍然存在以下三方面风险隐患:一是部分学校食堂和学生集体用餐配送单位主体责任落实不到位;二是城乡接合部、农村地区为问题集中区域,民办学校或幼儿园为问题较多的主体;三是校园周边食品摊贩监管难度大,整治后反弹现象严重。

下一步,市场监管总局将会同教育部,在此次排查工作基础上,督促各地将存在的风险隐患建立台账、明确时间表,加大整改力度,认真贯彻落实3月16日电视电话会议精神,建立校园食品安全长效机制,切实保障学生饮食安全。


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